Borniak torkfläkt

Torrt kött är viktigt för att få en god rökning. Om köttet är för fuktigt kan det inte ta upp rökaromen ordentligt. En Borniakfläkt kan hjälpa till att torka köttet snabbare och jämnare i rökskåpet. Fläkten skapar en cirkulation av luft som gör att köttet får en fin yta och en intensiv smak.